Strona główna OLE

Krokiety z farszem pieczarkowym

Nazwa przepisu:
Krokiety z farszem pieczarkowym
Okoliczności przepisu:
  • Spotkanie z przyjaciółmi
Produkty OLE! w przepisie:
  • Kulinarny Hit farsz pieczarkowy domowy
Pozostałe składniki przepisu:
  • 1 szklanka mąki
  • 50 dag kwaszonej kapusty
  • 1 szklanka mleka
  • 2 cebule
  • 2 białka
  • natka pietruszki
  • 1 łyżeczka oleju
  • sól, pieprz
  • puszka farszu pieczarkowego, domowego- KULINARNY HIT!
Sposób przygotowania:
Kapustę opłucz, ugotuj, na końcu odciśnij i poszatkuj. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Podsmaż cebulę na oleju, dodaj farsz pieczarkowy kapustę i posiekaną natkę pietruszki. Z mąki, białek mleka i połowy szklanki wody przygotuj ciasto naleśnikowe. Dodaj olej i odstaw na 20 min. Usmaż cienkie naleśniki. Na każdy nałóż porcję farszu i zwiń w prostokątny pasztecik. Przed podaniem podgrzej je w piekarniku zawinięte w folię aluminiową i posmarowane lekko olejem.